Ruokapäiväkirja I

Päätin, että kokoan yhteen tämän päivän syömiset. Olen huomannut, että vaikka minusta ei ole jatkuvaan syömisten ylöskirjaamiseen, on ihan hyvä esimerkiksi kerran viikossa kirjata koko päivän ääntä kohti kulkeneet haarukalliset. Mitään ei ole siis tarkkaan punnittu, vaan ovat arvioita.

Päivä on oikeastaan hyvin tyypillinen arkipäivä meikäläisen elämässä. Yleensä tykkään treenata aamiaisen ja lounaan välissä, joten se on ainut hieman poikkeava asia. Haluan nimittäin välttää kuntosalin iltapäiväruuhkaa viimeiseen asti...

Valtava päivällinen treenin jälkeen

AAMIAINEN
Vihersmoothien sijasta join tänään jugurttipohjaisen smoothien. Jos olisi ollut rahkaa kaapissa, niin olisin tehnyt mielummin rahkapohjaan, mutta menihän tämä näinkin.

LOUNAS
Tyypillinen lounas toimistolla: lähikaupan salaattibaarin antimet. Tällä kertaa salaattikulhoon kauhoin raastepohjan (Aina! Hyi jäävuorisalaatti), punasipulia, paprikaa, hiukan fetaa, savulohta, katkarapuja ja suurinta herkkuani - säilykejalopenoja.

VÄLIPALA
Lounas oli hiukan liian keveä iltapäivän treeniä ajatellen. Olin varautunut töihin vain rahkarae-välipalalla, mutta söinkin sen jo aiemmin kuin ajattelin. Matkalla salille oli pakko vielä hakea bansku.

PÄIVÄLLINEN
Treenin jälkeen oli n-ä-l-k-ä! Onneksi olin varautunut ja tehnyt eilen sunnuntaina isomman satsin ruokaa valmiiksi. Broilerisuikaleiden kaveriksi tein uuniperunoita mikrossa (niin kätevää!) ja kylkeen lisäsin vielä pari porkkanaa, 1/4 avokadon ja eilisestä vihannesten napostelusta jäänyttä kermaviilidippiä. Annos oli aika iso, koska muuten jääkaappiin olisi jäänyt tyhmät määrät ruokaa, joten suursyömärinä ahmaisin koko setin naamaan. Nyt ähkyttää.

ILTAPALA
Mikäli nälkä vielä yllättää ennen nukkumaanmenoa, syön ruisleipäpalan itsetehdyllä hummuksella ja paprikalla. Nyt on kyllä niin tukeva olo vielä tuosta päivällisestä, että taitaa jäädä väliin. Iltapala on kuitenkin laskettu mukaan arvioon.

Ja tältä näyttää koko päivän tuomio Kiloklubista napattuna. En tiedä laskinko painot alakanttiin, koska vähäinen kalorimäärä yllätti. Koonti myös todistaa sen, mitä olen epäillyt. Syön aamiaisella ja lounaalla liian vähän. Kiloklubin ohjeistuksen mukaan aamiaisen tulisi olla 20% ja lounaan 40% päivän ateroista - eli suurin osa. Tällä hetkelä aamiaiseni oli 14% ja lounas 28%. Sitä vastoin päivälliseni oli 35%, kun suositus olisi vain 26%.

Samoin kuitujen saanti jäi keltaiselle. Minun tulisi siis lisätä syömisiini enemmän esimerkiksi täysjyvätuotteita, kuten riisiä tai pastaa lounaalle tai siemeniä ja papuja salaattiin. Kasviksiakin voi aina lisätä ja niistä saa runsaasti kuituja.



Sykemittaristani on patteri loppu, joten tarkkaa kalorikulutusta en saanut päivän treenistä, mutta veikkaan sen liikkuvan jossain 400 kcal hujakoilla. En haluaisi miettiä näitä kalorimääriä liiaksi, mutta onhan niitäkin välillä hyvä tutkia. Niihin painonpudotus kuitenkin perustuu.